Stadtbibliothek Einbeck, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Das Mosaik Kochbuch Frankreich die Rezepte der französischen Landschaft Mosaik, München (1984) Standort: Xeo 213 Französisch Schlagworte: Frankreich, Kochbuch, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier Inhalt: Reich und farbig illustrierte Sammlung von über 200 Rezepten aus allen Regionen Frankreichs. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 190 S. : zahlr. Ill., Kt. Standort: Xeo 213 Französisch ISBN: 978-3-570-02921-3	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Toskana Reisen und geniessen SUEDWEST /VLGSHS.GOETHEST (1998) Standort: Xeo 213 Italienisch Schlagworte: Italien, Rezepte, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Eine kulinar. Reise in d. Toskana führt zu berühmten WEinen u. d. Schätzen e. Küche, d. in einzigartiger Weise Schlichtheit u. Raffinesse vereint. Begleiten Sie Nana Claudia Nenzel in d. schnsten Tarttorien u. Restaurants. Lassen Sie sich zu e. kulinar. Streifzug durch Florenz u. Siena entführen u. erfahren Sie alles über d. typ. Spezialitäten d. Region. Fotos: Axel M Mosler ; Text: Nana Claudia Nenzel Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 128 S. Standort: Xeo 213 Italienisch ISBN: 978-3-517-07662-1	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Türkische Küche die besten landestypischen Rezepte Honos-Verl., Köln Standort: Xeo 213 Türkisch Schlagworte: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ob erlesene Raffinesse oder ursprünglicher Purismus, die appetitanregenden Vorspeisen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichte, die Sie mit Hilfe von einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mühelos nachkochen können, werden Sie begeistern! Und natürlich darf ein köstliches Dessert als krönender Abschluss nicht fehlen. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 160 S. Standort: Xeo 213 Türkisch ISBN: 978-3-8299-0842-9	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Aris, Pepita	Spanische Küche Über 100 traditionelle Rezepte aus d. span. REgionen Könemann Verl.ges., Köln (2000) Standort: Xeo 213 Spanisch Schlagworte: Kochen, Rezepte, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft, spanische Küche Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Über 100 Originalrezepte aus d. Regionen Andalusien, Estremadura, Neukastilien u. la Mancha, Altkastilien, Galicien... Farbige Abbildungen d. Gerichte, von Landschaft u. span. Leben. Wiss. über d. faszinierende Gesch. u. Entwicklung d. regionalen Küchen. gerichte für jeden Geschmack - von leichten Tapas bis zu kräftigen Eintopfgerichten. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 127 S. Standort: Xeo 213 Spanisch ISBN: 978-3-8290-4803-3	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Beyreder, Adelheid; Teubner, Odette	Österreichische Küche GU-Küchen-Ratgeber Original-Rezepte, die leicht gelingen ; und Interessantes über die Küche Österreichs ; jedes Rezept in Farbe Gräfe und Unzer, München (1992) Standort: Xeo 213 Österreichisch Schlagworte: Kochbuch, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft, Österreich Details hier Inhalt: Eingeführte Reihe. Suppen, Fleisch, Fisch, Geflügel, Hausmannskost, Mehlspeisen. Neben H. Lederer (BA 4/92). (2) Umschlagt. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Österreichisch ISBN: 978-3-7742-1261-9	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brown, Erica	Provence Die Küche und ihre Tradition AT-Verl., Stuttgart (1997) Standort: Xeo 213 Französisch Schlagworte: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Aus d. engl. übers. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 143 S. ; zahlr. Ill. Standort: Xeo 213 Französisch ISBN: 978-3-85502-608-1	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Degner, Rotraud	So kocht Italien Ein Brigitte-Buch : Brigitte-Rezepte Mosaik-Verl., München (1992) Standort: Xeo 213 Italienisch Schlagworte: Italien, Kochbuch, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier Inhalt: Italiens vielfältige Küche bietet beste Möglichkeiten für abwechslungreiche Speisen. Degner hat die leckersten traditionellen Rezepte zusammengetragen. Jede Region bietet eigene ursprüngliche Produkte, die mit viel frischem Gemüse zubereitet werden: Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, dazu Vorspeisen, Salate, Suppen, Reisgerichte und Süssspeisen. Grosse Extra-Kapitel für Nudeln (auch eigener Herstellung) und Pizza. Zubereitungszeiten und Kalorienangaben zu jedem Rezept, dazu eine Weinempfehlung, die als Anregung gemeint ist, da sie ansonsten einen gut gefüllten Keller voraussetzt. Ein paar mehr Fotos hätten das Buch noch attraktiver gemacht. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Italienisch ISBN: 978-3-576-06497-3	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Puente, Anneliese	Schlemmerreise durch die spanische Küche Falken-Bücher Falken, Niedernhausen/Ts. (1992) Standort: Xeo 213 Spanisch Schlagworte: Kochbuch, Spanien, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier Inhalt: Endlich! Ein ansprechend und gut aufgemachtes Spanienkochbuch mittlerer Grösse und Preisklasse. Gegliedert nach Tapas und Vorspeisen, Suppen und Eintöpfe, Salate, Fisch, Wild, Geflügel, Fleisch, Meeresfrüchte und Desserts finden sich Gerichte aus allen Regionen inkl. Balearen und Kanarische Inseln. Bedingt durch grosse regionale Unterschiede in Klima und Vegetation sowie durch verschiedene kulturelle Einflüsse ist Spaniens Küche sehr vielfältig. Vorab werden die einzelnen Regionen in ihren Besonderheiten vorgestellt und die unterschiedlichen Zutaten, Fleisch, Fisch, Kräuter, Gewürze, Obst und Gemüse, Käse und Wein beschrieben. Noch vor U. Brass und M. Kaltenbach, neben P. Aris, "Spanien: eine kulinarische Reise"" und Spanien, Küche, Land, Menschen. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Spanisch ISBN: 978-3-8068-4500-6	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Benussi, Franc	Kochen, Leben, Feiern und Genießen alla toscana Gräfe & Unzer, München (2000) Standort: Xeo 213 Italienisch Schlagworte: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Ein Buch für Toskana-Freunde und Feinschmecker mit Fernweh. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 192 S. Standort: Xeo 213 Italienisch ISBN: 978-3-7742-4902-8	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Schinharl, Mic	Toskana, Umbrien und die Marken Graefe und Unzer, München (2007) Standort: Xeo 213 Italienisch Schlagworte: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Haben Sie schon einmal Lardo probiert, den würzigen Speck der in Truhen aus Carraramarmor reift? Die kleinen, aromatischen Linsen aus dem Sibillinischen Bergen? Oder die kostbaren Trüffel aus Aqualangna? Diese und mehr feine Spezialitäten aus der Toskana, aus Umbrien und den Marken stellt Ihnen Cornelia Schinharl in spannenden Bildreportagen vor. Zu Hause können Sie diese Regionen Mittelitaliens in mehr als 120 authentischen Rezepten erleben, die ihnen auf stimmungsvollen Rezepten erleben, die Ihnen auf Stimmungsvollen Rezeptfotos präsentiert werden. Kosten Sie die würzige Torta d'erbe aus der Toskana, bäuerlich-raffinierten Salsicce al vino rosso und köstlichen Trüffel-Crostini aus Umbrien und die vielen Fischspezialitäten aus den Marken. Ein Buch für Genießer, das auch Kennern und Liebhabern der italienischen Küche viel Neues bietet. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 238 S. Standort: Xeo 213 Italienisch ISBN: 978-3-7742-6899-9	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Witzigmann, Eckart	Witzigmanns Kreta-Kochbuch Bassermann, München (2003) Standort: Xeo 213 Griechisch Schlagworte: Italien, Kreta, Mittelmeerküche, Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Details hier, Details in amazon.de Inhalt: Der Mediziner Peter Schleicher hat die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Ernährung und die außergewöhllich gute Gesundheit der Kreter eingebracht. Systematik: Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft Umfang: 160 S. Standort: Xeo 213 Griechisch ISBN: 978-3-8094-1553-4	Xeo 213 Hauswirtschaft, Landwirtschaft 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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